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红森林,是酒店月饼OEM代加工领域的**合作企业,目前拥有红森林食品(南京)有限公司,红森林食品(芜湖)有限公司,红森林食品(宣城)有限公司三家控股公司。红森林,创建于1993年,经过十几年的开拓发展,现已发展为在江苏、安徽两地开设多家烘焙门店,拥有两处大型现代化烘焙工厂,员工近千余人的大型食品企业。特别是中秋月饼的生产和销量位居华东地区前列,产品被江苏、浙江、上海、安徽、山东、四川等地的星级宾馆、酒店及各大企事业单位广泛选购。2007年,红森林在宣城经济技术开发区投资建成新的烘焙工厂,按照食品生产的高标准,近0.8万平方米的生产厂房按照国际制**行业GMP标准设计建造。采用科学的生产流程(品质监控系统,全封闭空调净化系统),使得生产车间保持恒温,空气无菌净化指数达到10万单位级。2009年,红森林选址南京江宁滨江经济技术开发区,新址占地2万余平方米,总建筑面积2.2万多平方米,其中,两幢生产大楼约1.4万平方米,一幢办公研发大楼0.4万平方米,食堂及员工宿舍等**用房近0.4万平方米,于2010年投资建成并投入使用,新增国内先进打饼、排盘生产线,大型烘焙隧道炉,自动包装流水线等月饼生产设备,在生产的各个环节,实现规范化生产管...[详细介绍]
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